牛スライス＋イイダコ辛鍋のオリジナル料理★明洞「チャドルバキンチュクミ」

4月のソウル1泊旅の夕食

まだ食べたことない料理がいいな～と思い探したのはココ
「차돌박힌쭈꾸미」（チャドルバキンチュクミ）

チュクミ（イイダコの辛鍋）は食べたことあったけれど、チャドルバギ（牛ともばら肉）は
韓国ではまだ食べたことなかったので。2つの料理を融合させたオリジナル料理だそう
19時半頃に行くと少し待ちました。

オーダーはUさんのお友達（日本人で韓国留学→韓国人と結婚でネイティブみたい）と、
ヘギョンちゃんがいたのでお任せしました
多分、セットだったと思います。

鍋＋チーズフォンデュ
サツマイモチーズスティック
餃子＋お餅

辛さが4段階あって辛いの苦手なので1番下の小辛にしてもらいました
ランチ営業もあり、7000W～とオトク

まずは5人でカンパ～イ

Uさんのお友達は美容皮膚科にお勤めでTWICEも来るそう
脂肪吸引は60kg以上だと超過料金がかかるとか韓国の美容整形話も面白かった
人数多いと色々食べれて楽しい。

お料理登場

サツマイモチーズスティックのチーズの伸びが半端なかった
Uさんのお友達曰く、韓国のチーズはゴムみたいでチーズは日本がいいそうですが、
私は韓国の伸びすぎるチーズも好きです
ケランチムもふわふわで美味しかったなー。

鍋はお店の方がやってくれるのでラク～。
火が通ったら材料を食べやすいようにカットしてくれて完成

小辛にしたのにけっこうな辛さでした（笑）
辛いの大好きヘギョンちゃんは「どこが辛いの？」って感じでしたが
でもチーズフォンデュのお陰で辛さが和らぎ助かったー。
辛いんですけど旨辛で箸は止まらない。
最後は余った餃子も投入して更にオリジナル鍋になりました。

シメはやっぱりポックンパでしょー

2人前注文して5人で最後まで完食。
韓国海苔たっぷりでいい香り。
個人的にはもうちょいおこげ付くくらい炒めてほしかったな。

お会計は5人で飲み物も含め76000W（7600円）
お腹いっぱい食べて1人1560円計算でコスパにも大満足

こちらのお店、テーブルの黄色い鍋敷きみたいなのがコンロになっているんです
テーブルの下にIHコンロがついてるみたいなんですけど、あまりの薄さにびっくり。
自分ちにもこの鍋敷きコンロが欲しい

場所は明洞駅4番出口そばで分かりやすいです。
詳しい情報はkonestさんでどうぞ
https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=15019