こんにちは
アトリエ歴14年、ようやくブログはじめました
atelier T-tree(アトリエティーツリー)です
すっかりブログにUPし忘れてましたが、
少し前になりますが、スフレを作りました
フワフワにできたのですが、動画を撮って、さあ次は写真の準備〜、なんて呑気にしている間にミルミルしぼんでいきました
かろうじてまだマシなのを撮影。。。
私は、いつも作りながら、
早く食べたい気持ちが高まり、先走り、、、
最後の仕上げが疎かになってしまう、、悪い癖
きちんと縁を均等に拭わなかったので、
あまりキレイな立ち上がりになりませんでした
反省反省
味は、カスタード味。
温かいままでも、冷やしても
美味しかったです
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