～Slow life,slow food～

お手製の「コールスロー」をいただきました♪
その美味しさと言ったらもう‥
こんなに深い味わいのコールスローは初めてです♪
オリジナルのアレンジだそうですが‥素材の合わせ方が、VERY GOOD！
定番の野菜の他に‥松の実、ごま、細かく割った落花生、ドライマンゴーまで入ってます。
お～いしい～(*^〇^*)
うゎ～シアワセ♪
また、松の実が白くて可愛らしい。(薬膳や、ネイティブアメリカンにも聖なる実として大切にされている小さな実‥栄養も満点)
「薄味だから」とおっしゃってましたが、なんのなんの♪
ほんのりした胡麻の風味、ナッツの香ばしさ‥お酒を召し上がる方にも喜ばれそう(^^)/
最近のスローフードカフェにも負けないお味！！
さすが、家族のために毎日おいしいゴハンをつくっているママさま。イタリアやアメリカなら、SOUL FOOD ですね♪ ハイ、魂をゆさぶられる美味しさでした(^^)v
～Tiffanyママ様、ごちそうさまです～
☆☆☆☆☆