素揚げ野菜のカルボナーラうどん

今日の #とまごはん

『素揚げ野菜とチーズで作るカルボナーラうどん』

一昨日使ったレンコンが余っていたので

#おうち時間有効活用しようと思いまして昨日から健康のためにも自炊再開しました🍳昨日はちびっ子たちの病院に行かないといけなかったので時短料理にしました＾＾(我が家の長男アンバーくんを添えて)レンコンと豚バラの梅肉あえキムチ納豆高校の食堂の野菜炒めを再現もやし

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レンコン、かぼちゃ、ぱぷりぃぃかを
素揚げしたものを乗せました！

ベーコンをバターで炒めた鍋に
牛乳、コンソメ、水をいれて
そこに冷凍うどんを入れるだけ

皿に移したら少しのスープに
卵と溶けるチーズを入れて
軽く火を通したらうどんの上にかけて
野菜たち乗せて粗挽きコショウふって

完成！

野菜は好きな野菜で良いかと、、、
甘い野菜だったら何でも合いそう＾＾

お腹いっぱい。

隣ではクリア姫が毛繕いしていましたので

我が家の美人長女もどうぞ

22時からはTOKYO MXにて
牙狼VR 第3話放送です！

貴音くんをたくさんみてくださいね！

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毎週木曜22時〜 TOKYO MX
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