7月のメニュー1 | 瀬戸市の料理教室『T-time-TABLE』のブログ

7月のメニュー1


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7月は、

できるだけ火を使わないように、

それでもエネルギッシュにいきましょう。

おいしい牛肉や沢山の野菜を使います。

まだあまり馴染みのない新しい食材もどんどん使ってみます。

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T-time-TABLE7月のおもてなしレシピ

★●プチベールフィットチーネの冷製

★●八角と生姜でトマトのシロップ煮

★●冷しゃぶ 長芋と茄子添え

  ●紅花ごはん

★●じゃかいも饅頭

  ●春よ恋もパン



瀬戸でつくったプチベールのパスタを使って
プチベールフィットチーネの冷製
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チーズと味噌で

こってりしたソースを作って前菜にします。
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塩こうじで味付けをしたイカを絡めます。
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トッピングをして出来上がり。
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八角と生姜でトマトのシロップ煮

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