大好評５月のメニュー②

『パルマンティエ』

じゃがいもは、ホイップクリームのようにしぼりだして、

こんがり焼けました～。

『パルマンティエ』

はジャガイモを使ったフランスの伝統料理ですが、

今回は、多国籍にオリジナルにアレンジ。

トマトとおいしい牛肉を使って、

あっさりさっぱり食べやすく。

でも立派にメインになりますよ！！

野菜のピクルス。

〆のあんかけごはん。

季節の筍やふきを添えて。

大好評です。

ではいただきましょう。