東京の店舗はこの一体感が素晴らしい。
我々のような業態の場合、
厨房とホールの仲が良くないケースが多いが、
東京の店舗は本当に仲が良い。
お互いの要望に対して、
フレキシブルに対応出来ている。
また、営業の人間との関係性も良い。
素晴らしい
自社の特徴の一つとして、
外回り専属の営業部隊がいる。
彼等の活躍はお客様との絆創り、
安定的な売上確保の為に必須だ。
予約状況から見ても、今月からは東京地区でも昨対を超えられそうだ。
お客様にきっちりと喜んで頂き、
ガンガン伸ばしていこう‼
期待しているで
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