イカスミもんじゃ! | レーコのつれづれ日記

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食べたり、旅したり、英会話したり、写真撮ったり、三線弾いたり、いろんなこと。と、最近は育児。

昨晩はもんじゃ祭り。
小麦粉を水で溶いて、ホットプレートで遊びましょ!

トマト入りもんじゃに、
カレーもんじゃ、
ベビースターもんじゃ、
そしてイカスミもんじゃ!
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黒いぜっ!!
シーフードミックスと豚肉入り。
イカスミの甘みも出て美味しかった。
ちょっと冒険のつもりで試したけどかなりいけてます。
我が家の冷凍庫には何故かイカスミのストックが。
沖縄食材のお店で買った液体状のやつ。
リゾットもしたいと狙っております。

話がそれましたが、、戻します。
今回は全てのもんじゃにピーマンを入れてみました。
余ってたから。。
これが結構いいアクセントになって美味しかったです。
次も入れようっと。


レーコ