こんにちは、スナフキンです。
今日は、Sun Sun Cafe
をご覧の皆様に売店商品の紹介をしたいと思います
Partの今日は
映画館の定番 『ポップコーン』のご紹介です
塚口サンサン劇場では、塩バターポップコーン&キャラメルポップコーンの2種類を販売中
おつまみにぴったりの塩バター 200円
おやつにぴったりのあま~ぃキャラメル 250円
どちらのポップコーンもサンサン劇場で手作り
安心・安全で老若男女問わず、食べていただけます
ご観賞後にお土産として買っていかれるお客様やポップコーンだけを買いに来られるお客様もいます
ドリンクとセットで合計金額から50円
お得にゲットしちゃいましょう
【ポップコーン豆知識
】
ポップコーンには、爆裂種のとうもろこし が使われます
普段ゆでたり、焼いたりして食べているのは、スイートコーンという種なので、ちょっと違うわけです
爆裂種のとうもろこしは、その粒全体が硬質のでんぷんで覆われており、胚の部分の両側にわずかに軟らかく、水分を含む部分があります
加熱すると、この水分が水蒸気になって膨張しようとするのですが、硬く覆われたでんぷん質部にはばまれるために、徐々に膨らむことができず、限界まで達した時点で、急激にはじけて、水蒸気爆発を起こし、ポップコーン状に膨らみます
また、爆裂種とは別の品種であるジャイアントコーンを圧力窯や穀類膨張機に入れて加熱し、減圧を利用して急激に膨張させて出来あがったものの表面に砂糖をかけ、乾燥させてそのまま食べるものは、「ジャンボコーン」や「ポリコーン」と呼ばれています
とうもろこしでも色々な種類があるんですね調べてみると色んな発見があるかも
では、partをお楽しみに・・・
See You Again