
あれ?以前は確か看板に『小法師』の屋号も付いてた気がしたけど...?まぁ良いか...
場所は宇都宮北若松原にあります。
こちらは、本場喜多方にある『坂内食堂』の味をルーツに、喜多方に行かずとも地元で気軽に食せるようにと関東を中心に全国展開されているチェーン店ですね^^
喜多方の坂内食堂はあくまでルーツ店であり、本店ではありません。
北関東では2店舗、県内ではこちら一店舗のみになります。(以前、宇都宮にもう一店舗ありましたがいつの間にか閉店していましたね...。)
正直、普段はラーメンにチャーシューが入ってても無くてもどちらでも良いタイプなのですが、偶にこちらのあっさりしたラーメンと焼豚が食べたくなるんですよね~(笑)
っと言っても年に1~2回程度ですが・・・(^_^;)
チェーン店の中では割と好きなお店です。
では、入店しましょう。
<時刻は午後2時半 店内 複数名先客あり>

店内は清潔で明るい雰囲気です。
こちらなら、女性1人でも気軽に入れそうなお店だと思います(^∇^)
但し、ファミリーにも人気の店舗なので特に土日などのピーク時間帯は店内お客で一杯になりますので、時間はズラすのをおすすめします(^_^;)
中央はカウンター型テーブルですね。

お得なセットメニューもありますね^^
『う~ん、今日はどうしようかな~ いつも通り定番の喜多方ラーメンかなぁ...いやっ!違うぞ!今は無性に肉の気分だ!肉だ、肉!ガッツリと肉を食らうんだ・・・』って事で焼豚ラーメンをチョイスします(°∀°)b
窓際には福島名物

起き上がり小法師くんタチもいます^^
待つ事数分・・・
お!出来たようです(・∀・)
焼豚ラーメン <890円> 増税の影響で多少値上がりはしていますね。因に平日15時まではランチタイムサービスで半ライスが無料で付きます。
肉!肉!肉!で麺が見えません!(笑)

そして、がっつり食べたかった焼豚!
旨味が凝縮され柔らかく仕上げられた、トロトロのバラチャーシューですね:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
通常の喜多方ラーメンでもこれが5枚は入っていますが、これは何枚だろ?20枚近く入ってるのかなぁ~
スープも醤油味で、本場、喜多方同様で豚骨ベースなのでしょうが、あっさりさっぱり食べれます(´∀`)魚出汁も入ってるのかな?
それと、こちらのお店で良いなぁと思う事は、チェーン店の割にスタッフさんの接客教育がしっかりなされていて、店内の雰囲気が良いと感じる事ですね^^
常にお客に対し気配り目配りをしている為、飲み干すとこちらがお願いする前に、素早く麦茶を継ぎ足してくれます^^ 混雑していると、頼みづらかったりする時ありますよね^^;
おっと・・・あまりに焼豚が多いので、

セットの半ライスに乗っけてお手製の焼豚丼にして食べました(笑)
こちらも美味しかったです(°∀°)b
ふう~満足満足( ̄▽+ ̄*)
喜多方には何度か行ってるけど、ルーツの『坂内食堂』はまだ未食だから、その内食べに行きたいな~(^O^)/
・・・でも自分で頼んでおいてなんですが、やっぱりあの焼豚の量は多いなぁ~(^o^;)
いや。美味しいんですけど、あの半分くらいの量でも十分満足出来る気がするし、その分100円でも値段下げた方が頼む人増えそうな気がするのは自分だけかな?(笑)
[喜多方ラーメン坂内 宇都宮店]の詳しい情報はこちら。
お一人様満足度
★★★★☆
味/サービス/雰囲気
★★★★☆<3.5>
コスパ
★★★★☆<3.5>
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