セントパトリックスデイは、アイルランドにキリスト教を
広めた聖人聖パトリックの命日。3月17日。
カトリックにおける祭日であり、アイルランド共和国の祝祭日。
そしてここアメリカでは・・・・・
緑色の物を身につけて祝う日で、「緑の日」とも呼ばれる。特に、シカゴのシカゴ川を
フルオレセインで緑色に染め上げる風景は有名。 アイルランド系やカトリック教徒
以外の者も参加することが多い。 北米のニューヨークやボストンなど、アイルランド系
移民の多い地域・都市で盛大に祝われる。
この日には緑に染めたラガービールを飲んだり、コンビーフ・アンド・キャベッジを
アイルランド料理として食べる習慣がある。
Daddyの行きつけのバー（Patio)でもセントパトリックスデイをお祝いしてました。
Jr.くんと私もDaddyの会社の人たちと一緒にランチ
もちろん、コンビーフ＆キャベッジ と ビール
牛肉と野菜を一緒に煮込んだ料理
Jr.くんも緑のTシャツきてま～す。
Daddyのもってるビール。よくみると緑色