今日は!りりとみゆいとみきで
レッツ農業してきましたあ~♥
どんなことをしたかと言うと、まず
たまねぎの収穫をして紐でまとめて束ねたり...
新玉だよー!
これを、紐で縛って吊るしておくと
味が長持ちするんだってo(。'▽'。)o♪
その後はじゃがいもを
収穫しましたあ~!!
たくさん掘ってじゃがいも発見!
ってしてたみゆいちゃん♪
おっきいじゃがいも採れてドャ~なりり♪
今回収穫したじゃがいもは
三種類!!あったんですけど
コロッケやポテトサラダによく
使われる【男爵薯】!
この男爵薯にはデンプンが14~16%
含まれていて粉質系でホクホクした食感が
特徴なんだって(*´▽`*)

そしてお次は食味は良好で
煮ものやサラダ、揚げものなどに
むいている【出島】!
初めてじゃがいもの種類で出島を
見たし収穫しました!!
見た目は男爵薯と変わりないけど
この出島は春と秋の2回収穫されるんだって!
しかも高デンプン質だよ((o(*・ω・*)o))
最後にみんなが知ってる!
カレーにはこれでしょ!【メークイン】
メークインは他のジャガイモに比べて
ソラニンやチャコニンなど有毒な
ポテトグリコアルカロイドを多く含む
傾向があるんだって(><)!
表皮も日光に当たると緑化し易いので注意してね!!
たくさん収穫しました~!!
でも結構な量でものすごく大変でした

このような大変な作業を
おじいちゃん、おばあちゃんがしてるって
思うと若い世代の私たちがもっともっと
頑張らないとって思いました!!
若い農業者の方がもっともっと
増えますように...!
取れたてのお野菜って
やっぱり美味しいね~♥
農地のお母さんが
じゃがいもを蒸してくれてた( T T )♥
美味しすぎ

ほんとに農業ってたくさん
汗かくし遣り甲斐があるから
ほんとーに楽しいねっ(。>_<。)♡
今度はファンのみなさんとも
農業をしたいなーっ。
それでは!今日の農業レポートでした♥(笑)
最後まで読んでくれてありがとう!
良い子はねる時間だよ(´,,•ω•,,`)←
みんながいい夢を見れますように

おやてぃーりす(。ρω-。)









