おっさん地方は変な天気
はい、おっさんです。
あ、はぃ
と、
まぁ相変わらずのゆずさんですが
と、いぶきが申しておりますので
ゆっこいじりはほどほどに
今回は、
カンパチのカマと切り身を🐟
ちんさんが照り焼きにしてくれました
脂ノリノリトロトロで
ご飯が進くんですが、、、
夕飯でのお米を抜いてるので、
お魚さんの美味しさだけを堪能しました
三日目の熟成お刺身は、と言うと
ハタマスの身もぷりっぷりで美味いのなんの
でも、カンパチの脂が重くなってきた
残りはどうやって調理しようかなぁ～
では、また。