新店で麺活（まえば・あさひ）

お盆休み期間中の麺活です

8月12日はお墓参りで実家の美馬市に帰ったついでに、三頭トンネルを越えてうどん県へ

「麦香」に行くも、店の前に大行列ができていたので更に走って「まえばうどん」へ

建て替えて新店舗になってからは初訪問

店内に入るとTVでも放送されたキャイ～ンと篠原ともえのサインが飾られていました

その頃は古い店でしたけどね

メニューが凄いことになっていて

この店ではお蕎麦を食べたことが無かったので、うどん＆蕎麦のちゃんぽんと名物の天ぷら

蕎麦はいまいちでした

うどんは昔ながらで懐かし～い。それなりに美味しいけど、最近流行りのうどんではないね

名物「かまぼこ天」はちょっと硬め、宇宙一と噂されるお揚げの方が良かったかも

母親も一緒に行ったので１店で終了

近くのスーパーで買い物してかえりました

8月16日は阿波おどり事務所の片付けのあと、徳島市東沖洲に7月24日オープンした「うどん食堂あさひ」へ、初訪問

今度こそ新店

店内入口にはお祝いの品々がまだ展示されてる

メニューはこちらですが、並びの後方からの角度でみにくいですね

四国放送のゴジカルという番組で紹介されていたうどんに決めうち。

🎶うらら、うらら、うらうらで（狙いうち）

すだちうどん＆ちくわ天

この時期は冷たいうどんにすだち果汁がっど

うどんはもっちり系でしたが、いりこ出汁はちょいと薄め。冷たいうどんを頼むと小さいザルに入ったうどんを氷水に浸けるんだけど、その後の水切りがあまい。だから出汁が薄く感じたんだと思うし、氷水に浸けても短時間だからそれほど冷たくない、中途半端なうどんでした。まだまだ修行がたらん

評価が良くないみたいに書いたけど、うどん自体は美味しいと思いました。ちくわ天の方が美味しかったけどね