食で子どもたちの未来を守りたい
横須賀食育隊 石井智代です
スパイスカレーを食べたこともないのに、カレー好きでもない私が(笑)
印度カリー子さんのスパイスカレーに興味を持って、作ってみました!
チキンカレー。
スパイスカレーは辛くないと聞いていたけど辛いの苦手過ぎる私には、だいぶ辛かった😅
でもいい香りでハマるのもわかる気がしました。
スパイスも好みがあるのかな〜と思いました。
チャイが大好きでお鍋でコトコト作るのが大好きなんですが、シナモン、カルダモン、クローブとかは大好き♡
スパイスには抗菌作用があるので、きっと適度に摂ると身体にもいいんだろうな。
スパイスショップで色々買ってしまったのでカレー鍋も作って、シメはカレーうどん♪
タンドリーチキンも作りました。
これはやっぱり私には辛かったけど💦
ビールに合う美味しさ✨