チャレンジ

11日月曜日 放送の 《よ～いドン》で紹介されていた玉ねぎを使ったお料理☆


庭の家庭菜園で作っている大葉がよくでき…（昨年のこぼれ種ででき）困っていたら、ちょうど大葉も作っていて、作りました






玉ねぎを輪切りにし、その上にスライスしたトマトをのせ、大葉、スライスチーズのせ、それを豚肉で巻きやきます。

ちょっと失敗がとろけるチーズを使ったから、チーズがながれだしたので、最後に豚肉の上にとろけるチーズをのせて、少し蒸し焼きにして…


いい感じにチーズとろけてました



明日は残ったとろけるチーズを使ってハンバーグ作ります