みなさんこんにちはっ
石窯ドームアンバサダーの寺園です
今日はハロウィンメニュー
第二段っ
今回は石窯おまかせ焼きで作る
とっても簡単なメイン料理になる
おかずをご紹介したいと思いますっ
蓮根をドクロに見立て
ソースもバルサミコソースを使い
ハロウィンさを出しました
ポイントはバルサミコソースに
チェリージャムを加えて
甘酸っぱさを出しました
レシピはこちらです
石窯おまかせ焼きで
ハロウィンディナー
・鶏もも肉…300g
・塩、黒こしょう…適量
・パプリカ…50g
・しめじ…50g
・エリンギ…50g
・蓮根…30g
バルサミコソース
・バルサミコ酢…大さじ2
・チェリージャム…大さじ2
・酒…大さじ1
・はちみつ…小さじ1
・醤油…小さじ1
・塩、黒こしょう…適量
下準備
・蓮根はドクロに見立てて切る。
・パプリカ、しめじ、エリンギも
食べやすい大きさに切っておく。
作り方
①鶏もも肉を観音開きにして
塩、黒こしょうをもみこむ
②角皿に鶏もも肉、パプリカ、しめじ、エリンギ、蓮根をまんべんなく乗せる。
③角皿を下段に入れて
石窯おまかせ焼き（鶏肉）→スタート
④焼成中にフライパンでバルサミコソースの具材を全て入れて中火で3分加熱する。
とろみがついたら火を止める。
あっという間に
出来ましたっ
焼き具合もバッチリです
石窯おまかせ焼きの
良いところはボタン１つで
メイン料理が簡単に豪華に
仕上げられるますっ
皆さんも是非
ハロウィンディナーに
作って見てくださいね
最後までご覧いただき
ありがとうございました
