今日もご訪問ありがとうございます
初めましての皆さんようこそ
皆さん、「バチ」と聞いて何を想像しますか？
太鼓のバチ
悪いことしてしまったときに当てられるバチ
本日の我が家のお昼ご飯はこれでした
稲庭うどんのバチ
バチというのは、そうめんやうどんを干すときの、上と下の部分、づまり端っこの部分を言います。
棒に引っ掛けてあるので、その部分が太くなっています。
こんな風に引っ掛けてあったわの部分部分(画面向かって左)が太くなっているんです
棒の重さに引っ張られて細く真っすぐになっている部分は正規品としてキレイに包装されて世に出されます
バチはいわゆる切れ端
(甘楽さ〜んみんな大好き切れ端です
)
稲庭うどんと言えば日本3大うどんの一つで、細めの麺でツルツルとした喉越しがおいしいおうどんです
先日娘と末っ子ちゃんと遊びに行った所の売店で見つけました
私の故郷はお素麺が名産で、そうめんバチは昔からお味噌汁に入れたりして馴染み深かったのですが、稲庭うどんのバチは初めて見ました
この一袋で1㎏入り
育ち盛りの、しかもおうどん大好きな子供が3人もいる我が家にはありがたい
稲庭うどん、高級ですからね
即決でかごに入れました
今日のお昼、足りるかなぁ…と少し不安に思いながらも半分を茹で、水で締め、ざるうどんにしていただきました
美味しい〜😍💕💕
お母さん、このおうどん、すっごい美味しいよ〜
子供達は感動
何度も
美味しい
最高
と繰り返しながら、あっという間に完食
他のおかずも用意しておいたのですが、大すきなおかずよりも、みんなおうどんに夢中
先に洗い物をしていた私に娘が一口食べさせに来てくれました
ツルツルで…こしがあって…
美味しい〜🤩
私の口に入ったのはその一口だけでした
無くなっちゃう前にと、娘が一口食べさせてくれたんです
ありがとう
お得で美味しい「バチ」
皆さんは他にどんなバチをご存知ですか？
珍しいバチ
オススメのバチ etc…
ありましたら、ぜひ教えて下さい