昨日はクーラーのフィルター清掃をしました
久しぶりに取説を取り出し、
じっくり読むと(初めてかも?)
今まで、「取り外せない」と思い込んでいた所も
外して洗えることが判明・・・
(いやいや、買った時に読みなさいよ!)
色々と、ヤバかった・・・
終わったときにはグッタリ
ということで、メインは
ホットクックにお任せしました
うちごはん
・手羽元のさっぱり煮
・ジャーマンポテト
・ラタトゥユ(残り物)
・ベビーリーフ&キャベツの千切り
◎手羽元のさっぱり煮
ゆで卵以外を
ホットクックの内鍋に入れて
メニューを選んでスイッチオン!!
お肉はホロホロ、大根はシミシミでした
素晴らしい!!
レシピはこちらを参考にしました→★
◎ジャーマンポテト
皮つきのままくし切りにした新じゃがを、
耐熱皿に並べ、ラップをしてレンチン!!
(600Wで4~5分くらいだったかな?)
フライパンに多めのオリーブオイルと
潰したにんにくを入れ香りが立ったら
にんにくを一旦取り出し、じゃがいもを投入
油が馴染んだら、ウインナーを入れ、
焼き目がついたら、にんにくを戻し、
クレイジーソルト、マキシマムで味付け
最後にパセリを
カリッ!ホクッ!
最高~
疲れた体に
美味しいご飯とアルコール
あぁ・・・し・あ・わ・せ
カラーはグラベルです
明日20:00から、お買い物マラソンです
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まゆりん