「フーガス」を作りました。
南フランス プロヴァンス地方発祥の
「葉っぱの形」をした「パン」です。
私流の時短パン・レシピですので60~90分で出来上がります。
パンの割には時短なんですよ。
10時ころから作れば昼には出来立てパンが食べれます。
スパイスたっぷりきかせて、
カリッと焼きます。
あれ~味付け…
食事パンというよりは、
…つまみにピッタリのパンになった様な。
昼からビールで乾杯も…良いかもしれません。
#うちですごそう
#stayhome
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