いっつも思うようにブログアップできず、イライラ。。
来週から更に時間が制限されるのでちと考え中ですが・・・
昨日は、我が家の神様のお祀りがありまして、
お供えした鯛の御下がりをいただきました
お造りと、鯛のフライ、鯛のガーリックオイル焼き、鯛の竜田揚げ
あとは、かまの塩焼き、アラでお吸い物やお味噌汁など。。
鯛のフライ～
衣は、ライ麦パンを削って生パン粉
たっぷりのタルタルソースもどきを作ったのをぶっかけて食べます。。
中身はこんな感じ
フライに使ったタルタルソースを
鯛のガーリックオイル焼きにもかけてみたっちゃ。。
「なんでそこまでするんかい
」
って言われそうじゃけど・・・ いいの！！
でもって、鯛の竜田揚げ
画像があるのは、これだけです。
ちょっとnervousになっちょりますので、今夜はこれくらいで・・・
明日は少し元気になっちょったらええんじゃけど・・
たまには早く寝ますだ。。
おやすみ～