れんこんチーズハンバーグ♪

れんこん料理２連発

れんこんをすりおろして、

エソの白身のミンチ、全卵、おからを混ぜて

塩・こしょうで味付けて

チーズを包んで焼いただけ。。

茹でたれんこんを薄切りにして

ピザパンに明太子バターを塗ってサンドして

オーブンで焼いて

上に青かびチーズを乗せた

れんこんdeパンを挟んだカナッペ・・・ってか

青かびチーズはこれ

ドイツのエーデル　ピルツ　ケーゼと言うお品

ピリっとした感じがええッスよ