ヒルトン大阪さんのツイッターをフォローをさせていただいてまして、
ちょっと興味のある呟きを拾いました。。
3/4～3/13まで、
ヒルトン大阪２階ブラッセリー「チェッカーズ」で、
トルコからシェフを招いて
トルコ料理特別フェアを開催するらしいねん。。
トルコの伝統芸術であるマーブリングアートの実演も
併せて行なわれるんだって。
東洋と西洋融合の味をお楽しみ下さい♪
って事なんだけど、
未だかつて、トルコ料理って食べたことないから
めっちゃ食いついたんだけど・・・
大阪かぁ～
食べてみたいなぁ～トルコ料理
行きたいなぁ・・・大阪
それより、トルコ料理がめっちゃ気になって
ググってみたら美味しそうな匂いのする
トルコ料理に辿り着きました。。
<カルヌヤルック>
本場の物とはちと違うかもしれないけど、
これはウマい！
何でも、ヨーグルトソースをかけて食べるみたいなんだけど
今日はヨーグルトがなかったので
マスカルポーネチーズにレモン汁を落として
チーズソースを作ってみましたが
ウマし
煮汁と余った肉の詰め物と冷ご飯を
リゾット風にしてみたけど
これがめちゃんこウマいのなんのってあ～た。。
困っちゃうよ～
勉強のためにヒルトン大阪でトルコ料理食べたい！！
お願い
食べさせて～(←誰にお願いしてんねん・・・
）
今夜のビールのおつまみ、イカのから揚げも作ったけ～
こっちも見ちゃってくれる？
ゆずポン酢でいただきます～。。