手抜きグラタンだじょ~
薄切りスライスしたポテトを、
フライパンで少し焦げ目が付くくらい焼いておきます。
そのフライパンで、青梗菜、しめじ、シーチキンをバターで炒め
牛乳、小麦粉を入れてとろみが付いたらOK
バターを薄く塗った器の底に少し入れて
焼きポテトを並べ
その上にグラタンの具をのせて
また焼きポテトを上に並べ、チーズを全体にのせ
オーブンで焼いたら出来上がりっす。。
おっ、そうだ!!
中の具合いを撮るの忘れちょったぁ~。。
すまんのぉ~
手抜きグラタンだじょ~
薄切りスライスしたポテトを、
フライパンで少し焦げ目が付くくらい焼いておきます。
そのフライパンで、青梗菜、しめじ、シーチキンをバターで炒め
牛乳、小麦粉を入れてとろみが付いたらOK
バターを薄く塗った器の底に少し入れて
焼きポテトを並べ
その上にグラタンの具をのせて
また焼きポテトを上に並べ、チーズを全体にのせ
オーブンで焼いたら出来上がりっす。。
おっ、そうだ!!
中の具合いを撮るの忘れちょったぁ~。。
すまんのぉ~