こちらも、先日伊藤景パックさんからいただいた
チルドカップで
ムースをデモ用に作ってみました
本当は、フルーツたくさん乗っけてみたかったのですが、
ショコラと青リンゴを美味しく食べるには
どの割合が良いのか
の段階なので・・・
手さぐりの状態だったので、
ちゃんと仕上げられずお見苦しい画像ですが
いつお披露目できるかわからないので
取り敢えず、
こんなの作っていたんだよぉ～
って奴を、残しておきます。
青リンゴには、アイツが合うわぁぁ～
でも、ショコラもありだね
左のカップは、ショコラムースの部分が白いからOK
ですね。。
右のカップは、下の層になるムースが白っぽい方が、絵が引き立ちますね。。
両方とも底には、ビスキュイを敷きこんでます。
いつものことながら反省点満載ですが、
こうしてサンプルを送っていただいたお陰で
いろんなもの考えながら作る楽しさを
改めて教えていただけたことに、大変感謝しています。
ありがとうございました、、、