影の薄～いイタリアン

デザートを先にアップしてしまって、ちょっと影薄い今日の夕飯

野菜と五穀のサラダ

イタリアン五穀と野菜を軽く炒めて、サラダ風にしました。

サルティンボッカもどき

子牛もも肉を買うお金がうちにはないので、

豚肉の上に生ハムを乗せ、大葉を乗せ、上に豚肉を乗せて小麦粉をふり

バターで焼き、バルサミコ酢をさーっとかけました。

やはりパスタが欲しかった。