（注）本格的なものではありませんので、
かる～く、素通りをお願いします。。
アンティパスト
煮豚のサラダ
（煮豚、手作りカッテージチーズ、野菜たち・・・）
昨夜、カッテージチーズを作りしばらく放置し、今朝絞りました。
煮豚は味噌味。 ここが、みそ！
（このおだしは、後日みそラーメンのスープに使います。）
プリモピアット
たらこパスタ
無着色の辛子明太子を使ってます。
本日のパン
チーズパン
カッテージチーズを作って出来た乳清と
マスカルポーネを生地に練り込んで焼いたパンです。
これは、お隣のお嬢ちゃんの明日の”朝ごパン”
なので食べられません。。
以上が、本日の我が家の夕飯でした。