１５年くらい前でしょうか？
シンガポールに行って、帰りの深夜便
に乗る前に
ちょっとお腹がすいたので軽い食事をすることにし、
中国料理のお店に入りました。
酢豚をさして、”これは何ですか？”って尋ねたら、
おばちゃんが、”すーそーぽー！”
私、 ”すーそーぽー？
”
おばちゃん笑顔で ”Yes, すー・そー・ぽー！”
なんじゃ？どういうこっちゃ～？
訳わかんないし・・・
・・・・・え？ふと思いつきました。
あ～～～～～っ！
”I got it! sweet-and-sour pork!! Right?”
”Yes! You are right.” おばちゃん、笑顔で言ってくれたけど、
早く言ってよぉ～～
ちゃんと聞けよ
酢豚を作るたびに、シンガポールでの出来事を思い出します。
So,私の中での酢豚は、すーそーぽー！なんです。
