大きい方が30cm。これを三枚に下ろし料理したのがこれだよぉ～
お刺身と皮を湯引きにしました。お刺身の半分はお茶漬けに使いますです。ハイ！
皮の湯引きがトロッとして美味しいのよ！
旨すぎて我慢できずビールを
ゴクゴク飲んじゃいました。あはっっ
それから、こちら 鯛のソテーきのこソース和えにしました。
イタリアンです。
このときは、もちろんワインですよ。
いやいや、満足しました。
が、まだあるんです
お魚くわえたサザエさん～♪（←サザエさんはくわえんやろ？）
サザエのつぼ焼きとお刺身です。
どっちも旨いです！。
ほんまに、ごちそうさまでしたぁ。
・・・まだ、最後のしめのお茶漬けが残ってるって～