昨日のランチ韓国

昨日は品川某所にある韓国料理屋さんへ行きました。

ここの熱辛チゲラーメンは最高です。

熱辛過ぎてレンズが曇ってます(笑)

いろんな味噌が入ったようなまろやかでコクのある辛さ。
市販のキムチ鍋の素って酸っぱかったりするけど、これは全然酸味はありません。

これ、どうやって作るのかなあ。レシピ欲しいです。

研究してみます。