材料（育ち盛り３人分）
にんじん １本
じゃがいも 大３個
サニーレタス 適宜
＊赤味噌 大さじ３
＊砂糖 大さじ２
＊みりん 大さじ１
＊酒 大さじ１
＊しょうゆ 大さじ１
＊白すりごま 大さじ３
１．鶏肉はそぎ切り。にんじん、じゃがいもは一口大に切る。
サニーレタスは洗って水気をきる。
サニーレタスは洗って水気をきる。
２．耐熱容器に、＊の材料を入れ、ラップをする。
レンジで１分チン！
３．にんじん、じゃがいもを茹でる。
私は、レンジでチン！しちゃいます（^^）
レンジで１分チン！
３．にんじん、じゃがいもを茹でる。
私は、レンジでチン！しちゃいます（^^）
４．鶏肉をフライパンに入れ、焼き色がついたら酒（分量外）を入れ、
ふたをして蒸し焼きにする。
ふたをして蒸し焼きにする。
５．鶏肉に火が通ったら、ふたを取り水分をとばす。
６．お皿に盛り、ごま味噌をかけていただきます！！
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