野菜たべなきゃ！
昨日、あるある大辞典
を何気なく見ていたら、
がん予防には野菜と果物をもっと食べよう！
という内容のことがやっていました。
かなり食生活には気を使っていたつもりの私。。。
でも、まだまだ野菜が足りないことを改めて
感じました
野菜だって、いつもワンパターンの野菜を
使いまわしていたり、果物だって常に
何かは食べているけど、２００グラムには
程遠い。。。昨日は、良し！！！明日からは
野菜たっぷりメニューだよ！と宣言しました。
子育てで、何よりも大切なのは食事だと思っています。
母親が、毎日栄養のあるおいしい手料理を作ってそれを
家族みんなで食べる、それができてる家庭は
きっと子育ても上手にできるんじゃないかな、
と考えています。それは主婦であっても
ほんとに大変なこと。。。
今日はさっそくランチにも野菜たっぷりメニューです。
大根、人参、しいたけ、もやし、ねぎ、水菜と
冷蔵庫にあるもので。。。
おやつはみいの大好物のバナチーズ
バナナを輪切りにして、お皿に並べ、とろける
チーズをかけてレンジでチン！ホットなバナナです
とても簡単ですが、みいがハマッている食べ方。
大人は朝食にトーストの上に乗せて。。。
我が家ではバナチーズと命名しました。
みいのお気に入り達
みいのお気に入りです
着せかえパズル アニマルフレンズ
という木のパズルです。
女の子バージョンはうさちゃん、ぶたさん、ねこちゃん。
男の子バージョンはわんちゃん、くまさん、ねこちゃん
があります。みいは女の子バージョンを全部そろえて、
毎日せっせと着せ替えしてあげてます。
顔の表情もひとつひとつ違うので、赤ちゃんの
頃から楽しめますよ
着せ替えって、女の子はみんな大好きですよね
おにぎりの話
おにぎり大好きな我が家
食の細い娘のためにも、おにぎりを作ることは
よくあります。おにぎりにすると、
普段よりもたくさんご飯が食べられるんですよね。
これはだいこんがおいしい季節限定の大根菜おにぎり。
みいの大好きなしらすをいれて、胡麻油やしそなんかで
香りを変えれば何通りも楽しめますよね
朝に作っておくと勝手に食べてくれるので
忙しいときにももってこい。
それから、意外とおいしくてびっくりなのが、
春菊でつくった春菊菜おにぎり。
お鍋ではくせがあるからかみいもパパも
たくさん食べてくれないので、あまることが
あります。そんな時も、ゆでてご飯に混ぜれば
くせもなくみいもたくさん食べてくれました。
青菜のご飯が残ったら、これにチーズを混ぜ、
油揚げに詰めてこんがりフライパンで焼き、
お醤油を垂らせば、ビールのお供に
ピッタリですよ。。。
週末は動物園へ
この３連休はとても充実してました♪
日曜日は朝５時起きでお弁当を作り、
動物園に行ってきました。ホントは愛媛の
とべ動物園に行くつもりでしたが、あいにくの
悪天候で、断念。。。朝カーテンを開けてうっすら
雪が積もってるなんて、高知じゃめずらしいのです
それで急きょ高知のいち動物園に変更しました
それなら何も５時に起きることもなかった
ここの動物園ももう３回目。
みいは動物が大好きだし、大人も楽しめる動物園。
大人になってからすっかり行くこともなかった動物園
ですが、じっくり動物園を見て廻るのもいいものですね。
みいはマニアックで、鳥
が大好き。
鳥の種類もかなり覚えていて、感心します。
コンゴウインコやムジオウム、オニオオハシやメンフクロウ、
他にもたくさん知っています。私も知らず知らずに少し
くわしくなってました。。。子供の世界って素敵
寒かったのでお弁当はお外ではなく中で食べましたが、
パパもみいもいっぱい食べてくれて、私も満足でした。
帰りは大好きなパイン家具のお店、
『RUSTIC 27』にお決まりのように
寄っていきます。移転オープンしてからは
アンティークパインが充実。。。
ロイドルームのチェアも取り寄せてくれたり、
パイン家具のオーダーもOK。
とにかくパイン好きにはたまらないお店ですよ。
それから閉店間際の『KOMI BAKERY』で
念願のチーズケーキのカットをゲット。
ふわふわでした。
パパオススメの揚げパンもおいしかったし、
とにかく種類が豊富なのでまた行きたくなるんです
今度は、素朴なパンに挑戦です。
高知のおいしいパン＆スウィ－ツ屋さん
今日は、高知のおいしいパン屋さんに行ってきました
KOMI BAKERY
というところです
高知ではかなり有名なのかな？？？
パンはもちろんですが、ここのチーズケーキの
人気がすごいんです
いろいろなケーキが並ぶ中、大きな２１cmのホールの
チーズケーキがずらりと並んでいるのですが、
気付くと全て完売２１ｃｍですよ～。
なんでも、カットする前にホールで売れてしまうので、
その日もカットでは販売してないそう。。。
２階に併設のカフェでも聞いてみましたが、無理でした。
うちは大人２人と３才の娘。さすがに２１ｃｍホールでは
大きいかなと、シンプルな食パン（これもかなり売れてます）
とランチ用にいろんなパンを買って、チーズケーキは
断念しました
実は私はまだそのチーズケーキを
食べたことがないのです。。。やっぱりホールで
買うべきなのか。。。
近所のお友達も呼んでチーズケーキパーティでもするか。。。
意外とパパと二人で全部食べちゃったりして。。。
近いうちにまた行って今度こそ食べてみよう。
今日も買おうか迷っているうちに完売していまい、
次の焼き上がりまで待たなくてはならなかったんです。
高知の方はもうすでによく知ってるのかもしれませんが、
高知を訪れの際は是非オススメです
ＨＰもあります。パンや他のお品もお取り寄せ可能なので
見てみてください。