
ココアシフォンに生クリームとチョコソース、バナナ、アーモンドで簡単にデコレーション。
生クリームがもっとキレイにタラリとする予定だったけど、ちょっと立てすぎたみたい

和栗シフォン

バニラシフォンを紙コップに入れて焼成。
しっかり冷まして紙コップから出したら、全部キレイに底上げしてた

でも底上げの部分にクリームを絞って、栗をおいてみたら美味しかった

クリームにも栗が入ってるよ~
栗の甘露煮 5粒(確か60グラムくらい)に甘露煮のシロップを合わせて100グラム
ペーストにして生クリーム100グラム足して泡立てる。
シフォンだけだと皆あまり食べないけど、クリーム付ければいっぱい食べてくれました

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