いつものショートケーキ。
転写シートにチョコペンで「おめでとう♡」と書いたものの、文字小さすぎだし転写シートのおかげで文字が読みづらい
クリームの量がギリギリで、口金に指を突っ込んでなんとか一周絞れた！
反省点は多々あるけど少しナッペが上達できたかな？
相変わらず角はキレイにできてないし、絞りもグダグダだけどねー！
写真を撮った後、いちごをモリモリに乗せて
一切れずつカットして娘達に運ばせたら二人とも見事にひっくり返してくれました
今度また作ってあげよ～。
ついに今日、初出勤でした。
ベーグルの専門店で製造のパート。食パンとかもあるけどね。
機械で捏ねる生地は初めて✨
まだ初日でわからないことだらけで大変だし厨房は暑いけど
頑張ろう
