久々フランスパン

体調不良でしばらくパン作りしてなかったから、案の定酵母ちゃんはダメになってしまったので…

イーストちゃんで。



今年中に酵母のパンがちゃんと作れるようになるのかな





そしてこのフランスパン、発酵が終わる頃にうたた寝してしまってかなり過発酵




そしてクープ３本入れたはずが２本になってる？



写真はないけど相変わらずクラムは詰まりまくり





懲りずにまた作ります…








Android携帯からの投稿