酵母★9~11日目 | 3児mama❀tikaさん家のおやつ事情

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3人の子供の日常や成長記録、手作りスイーツやパン。

昨日と一昨日記事書けなかったからまとめて。










一昨日(9日目)。

ちょっとしゅわしゅわが激しくなったような感じ。

写真では伝わらないあせる

香りはまだりんごジュース。












昨日(10日目)。


これも写真では伝わらないけど…

9日目より泡が落ち着いてます。

ついにアルコール臭が!!












今朝の様子。

昨日よりも泡が落ち着いてアルコール臭も更にするようになりました。






ということで、私はこれで完成ということにしちゃいますクラッカー



今はまだこのままおいてあるけど、昼間濾して種を作る予定ドキドキ



上手くできると良いなーニコニコ






酵素ちゃんは諦めたので放置してます(笑)

ごめんね、酵素ちゃんしょぼん


今りんご味のシロップ(酵素ジュースになる筈だった物)をどうするか考え中。


上手くお菓子かパンに取り入れられたら載せるけど、微妙な仕上がりになったら載せませんパー








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