顎間ゴムになってからの食事ですが、ほとんど介護食です。
歯を使うのが怖くて上の歯のうしろですりつぶして食べてたら、今現在そこがズタボロになってます笑
何個かあげていきます。
↓麻婆豆腐と山芋とはんぺんのチーズ焼き
麻婆豆腐は絹ごし豆腐を使いました!味も見た目も変わらず美味しかった!
山芋とはんぺんのチーズ焼きですが、はんぺんが意外と弾力がある&焼きチーズが固いのでおすすめしません
こんな感じです!
他にもみじん切りのチンジャオロースやキーマカレーなど作りました。
細かく刻めばお粥にぶちこむのである程度食べれます☆
いやしかし介護食は本当見た目が悪いのが難点ですね
吉野家の冷凍牛丼を解凍してミキサーにかけて食べてたら母に「チャオチュール?」って言われました…。
これを私はあと2ヶ月やります…。
みなさんもご参考までにどうぞ