今日は長い出張から帰ってきた旦那さんと、
久しぶりの二人ごはん(^^)
この前 AneLADYのみんなと韓国料理を食べたにも関わらず
また韓国系メニューが食べたくなって 作っちゃいました(^o^)v
●チヂミ(ニラ、豚肉、人参)
●麻婆豆腐
●サラダ(レタス、人参、玉ねぎ、みょうが、韓国のり)
●あさりのスープ
●レバ刺しこんにゃく
麻婆豆腐は、
実家でコピーしてきたレシピで作ってみましたが、
美味しくできました♪
話題のレバ刺しこんにゃく、
やっぱり『こんにゃく』でしたが(笑)、
レバ刺し気分は味わえました♪
なんと、チヂミをもう一枚作ろうとしていた私…。f^_^;
旦那さんに止められました(笑)
お粗末様でした(^^)