ざっとしたカフェ その②

ざっとしたカフェ in 高円寺、二日間にわたるカフェイベントを7月におえ、気づけば8月、、、ブログおそくなりすみません><

今回は、2月にやったカフェイベントよりもフード、ドリンク、メニューを思いっきり増やしました！

まずは定番の、ミートソース。母さんの作ってくれてたものをそのままオリジナルとして出してます！実家の味！

夏っぽいメニューとして、冷しゃぶサラダごはん。ザ、カフェメニュー的な存在ですね。ごはんは雑穀米にしました！なんかゴマだれと合うんですよ。

とれと、ミネストローネ➕雑穀米のセット。豚の肩ロースも一緒に煮込んでます！

つづいて、ケーキはね

シフォンと

ラムレーズンのケーキ！

シフォンはやっぱ焼けていくのを眺めるのが楽しいよねー（≧∇≦）

そして二日目は、焼きたてパンを追加！

やきたては格別です（≧∇≦）

それと、ひき肉が少し余っていたので、二日目はひき肉とキャベツでペペロンチーノを作りました

そしてミネストローネが切れてしまったので、エビとホタテの野菜スープを作成！

料理三昧な二日間で楽しかったなぁ（≧∇≦）

ドリンクは森永ちゃんにほぼ丸投げでしたが笑 さすがバーテンー！thatのオリジナルカクテル「ザクテル」をご提供！

そして最後の最後にギターでかるーく、カケリネっちと歌って終わり！

お客さんにたくさん写真撮っておいてもらったから助かったー（≧∇≦）

また、やりたいですね(^o^)今度は東京以外でもね(^o^)あ、まずはライブだね(^o^)