蒸し焼きプリンを作ろう!美味しい蒸し焼きプリンが食べたくなったので作ります!レシピは、母校の『あべの辻調理師専門学校』のを使います。卵にグラニュー糖、バニラビーンズ、グランマルニエ酒、小国ジャージー牛乳で作っていきます!マンケ型にカラメルを流し込んだら、プリン地を流して、天板にお湯を張りオーブンで蒸し焼きにします!焼き上がりました。後は氷水で粗熱をとって1日冷やし固めて完成