冷えるかな

こんばんは！

フォセッタの鈴木です！

毎日暑い日が続きますね、夏。

ちょっとcoolな写真をどうぞ。

うーん、寒そう！！！笑

はい、

冷えましたか？

、、、（￣+ー￣）

冷えませんよね！

さて、

お店では湘南のルバーブを仕入れまして  

いつもは、バターと砂糖で煮て、形を崩して、タルトにしているのですが、今回は形を残してタルトにしました！

形が残っていると、ルバーブがどういう形状なのか、なんとなく想像していただけるかと勝手に思っております。

仕上げに表面を軽く焼いてお出ししてます！

あとは

レモンチェロ仕込み中！！

さぁー誰のピースサインだ？！

お店の入り口にあるレモンの木のレモンの皮で作ってます！

完成はまだまだ先ですが！

お楽しみに(°∀°)b 

フォセッタ

0467-32-4400