アマレッティ焼きました | trattoria Fossetta

アマレッティ焼きました

こんばんは!

フォセッタの鈴木です


今日は、中秋の名月ですね(・ω・)ノ
お天気があまりよくなかったですが、見られましたか?

鎌倉は夕方くらいまで曇っていたのですが、だんだん晴れてきて、お月さん見ることができました(^ν^)!


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このタルトも見た目がお月さんっぽいです。ね。







さて、、



焼きました!アマレッティ!
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イタリア菓子です!
クッキーですが、薄力粉は使わず、アーモンドプードルを使ってます!

ざくざく!!


フランスのマカロンの原形となったともいわれています(^ν^)


残念ながら、フォセッタでは
このままの形ではお出ししていません(T_T)


何に使われるのかは、、



またその時にお伝えします!(^ν^)



それでは、
また明日から頑張るぞー(^○^)!!


フォセッタ
0467-32-4400