今週も色々作りましたよ☆ | trattoria Fossetta

今週も色々作りましたよ☆

ゆるーい休日。いかがお過ごしでしょうか?今日は休みなのでかなーり寝てしまいました…。まだ洗濯終わりません…😵


てなわけで、コーヒー飲みながら洗濯終了待ちです❗(笑)


さっ、先週も色々作りましたー!




牛ほほの赤ワイン煮込み

ホロホロです。




見た目分かりませんがリボッリータというイタリアのマンマの味です(笑)白いんげん豆、野菜、パン等をいれた懐かしい味のスープですニコニコ




栃木のとちおとめのアイスクリームです。お出しするときはイチゴソースかけようかなラブラブ



サルシッチャでごわす。今回は丹波のイノシシでございます!かなりにくにくしく食べごたえ充分󾬄ローストとパスタですかね󾭠




でもって、自家製のベーコンですね!

これは完成はまだまだ先ですね。只今塩漬け中。美味しくなーれキラキラ


みたいな感じでーすので、皆さん来週のご予約お待ちしておりまーす󾬆


フォセッタ 菅野です。


0467 32 4400

さっ、軽く海いこうかなー波