今日もお疲れさまでした☆

心なしか少し暑さがひとだんらくしてきた気がしませんか？(笑)



さっ、今日は8/7(金)のランチの前菜をご紹介








右から、
一、小坪ヤリイカの香草フリット
二、宮城県初鰹のサルデニア風
三、北海道井ノ口さんのモッツァレラ、バジル、トマトのカプレーゼ

四、自家製スモークサーモン
五、パルマ産生ハムのムース
六、湘南産トマトの冷たいスープ


で、サラダ含めて七品の盛り合わせ。さっ明日はどんな内容かな？お楽しみに


フォセッタ

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