しいたけ、アナドルナカレ⭐

いやー、寒い寒い🌁⛄🌁


本日フォセッタは今年最後の連休中です！ありがとうございます！


で、そんなことはどうでもいいんですが、最近面白いお料理完成です！






手広の加藤さんという生産者の方が作ってくれたしいたけです！かなり肉厚で火を入れてもあまり縮まずジューシーでとても美味しいですよ！








シンプルにエスカルゴバターを乗っけてオーブンでローストしております！数に限りがありますので是非お早めに❗


菅野雄也🌊