キャンドルナイト

地震発生から１週間です。

計画停電も始まりました。

店の形態を少し変えています。

まず、ランチ営業以外に、店頭でフォカッチャや、フリッタータ、スモークサーモン、

魚や鶏、豚肉などを小さめのメイン料理にしたようなものを販売していますが、

毎日ほぼ完売。作り立てなので、あたたかいことを皆さん喜んでくださいます。

不安なのはみんな同じなんですね。

買ってくださったお客様と、立ち話をして、そこに輪が出来て、

「頑張りましょうね」と言ってお帰りになる。

「ありがとう」

私たちにかけて下さる一番多い言葉です。

こちらこそ、「ありがとうございます」なのに・・・。

地震以来、今まで無かった経験を一気にしている、そんな気がします。

周りの方々のあたたかさを感じる事が出来たり、何気ない会話で

ほっとしたり、地域の中で生きていることを強く感じて、こんな状況でも

「しあわせ」を感じています。

勿論、不安だらけです。この先の事を考えると。

でも、「今日」頑張る。「今日だけ」頑張る。

それでいいか、と自分に言い聞かせています。

今日、初めて停電の中、夜の営業をしました。

キャンドルと、ランタン、懐中電灯。そして、料理人２人の頭にはヘッドライト。

そして、びっくり。満席になりました。

何だか不思議な空間。今まで見た事も無い感じ。

音楽もなく、聞こえるのは話し声だけ。

皆さん、会話が弾み、キャンプのように楽しんでくださったようです。

停電で真っ暗な中をご来店くださったお客様、どうもありがとうございました。

勿論こんなかたちでの料理は初めて、お客様も初めての経験だったのではないでしょうか。

それぞれ、ライトやキャンドルを持ってきてくださり、とても助かりました。

いろいろご迷惑もお掛けすると思いますが、停電期間中、出来る限りこのやり方で頑張ってみようと

思っています。

心が折れてしまいそうになる事もあります。

でも、今何とかやれそうな気もしています。

明日は一人娘の卒業式に出席をしますので、１日お休みをいただきます。