もう１２月ですね・・・

今日のまかない！

ドリアとサラダ。

あっつあつで体がホットになりました。

最近、時間が無くて、コンビニのお弁当のお世話になる事が多かったので、久しぶりに店で作ったものを食べました。ガッツリ、お腹一杯・・・。満足！

今年もたくさん出来ました。

自家製のからすみ。真空パックにして、大事に使います。

パスタに入れたり、サラダにしたり、カルパッチョにかけたり。

ちびちび摘んでワインのつまみにもなりますね。

店の予約ノート。

今年一年お世話になった２０１０年のノートは、油が付いたり使った感が一杯です。

この１年、沢山のお客様においで頂きました。有り難く、嬉しく思っております。

来年は、情熱の赤、ということで、更に頑張ります！

新しいノートを見ると、何だか身が引き締まる感じがしますね。