リゾット
トラットリア エッセは、リゾットがおすすめ
ってご存知でしたか？
ランチも、ディナーも数多くのリゾットがメニューにありますので、お好みで何を食べても美味しいのは間違いなし
今日は、私の大好きな「スペルト小麦」を使ったリゾットをご紹介します
「栗とスペルト小麦のトマトリゾット」 です。
只今、ランチメニューに登場中
栗のホクホクした感じと、スペルト小麦のプチプチした食感がたまらなく癖になる一品
是非一度お試しくださいませ
ランチ Ａ ￥１，２６０－
（こちらの画像はイメージです。）
新食材！！
こちらは・・・中国野菜の「まこも茸
」
ちょっと不思議な形の珍しい食材。初めて見た時
思わず「何これ
」とつぶやいてしまいました・・・
こちらは・・・お魚料理・お肉料理のガルニに登場する予定！ん？？？この記事が反映されている頃には、すでにお客様のお口に入っていることでしょう
このまこも茸・・・見た目が微妙なわりに、食してみると意外な歯ごたえと、ほんのり香る甘みが絶妙
どんな姿で皆様の前に登場するのでしょう。。。登場した時にこの子を見つけられるでしょうか・・・
そして・・・絶妙な味わいを、是非お楽しみ下さい
ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ ＥＳＳＥ
〒３２０－００３６
宇都宮市小幡２丁目７番５号
０２８－６７８－５５２６
ランチ
いつもご来店有難うございます。
今日は、新サービスのご案内です
ランチタイムに、お替りドリンク￥１００（￥１０５）を始めました。
ランチドリンクなら、なんでも
ですよ。
特にＨＣは・・・お替りの方に限り、イタリアのラバッツァ社の豆を使用したＨＣをご提供させて頂きます。
あと・・・「Ｐｒｉｍｉ ｐｉａｔｔｉ」 増量サービスも始めました。こちらも、￥１００（￥１０５）にて承ります
お客様により多くご満足していただけるよう、頑張っていきますのでお気軽にお声掛け下さい
HPオープンしました
ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ ＥＳＳＥ
〒３２０－００３６
宇都宮市小幡町２丁目７番５号
ＴＥＬ ０２８－６７８－５５２６