ショートパスタ

　リゾットがメインのトラットリア　エッセですが・・・もう一つ当店ならではのメニューがあります

それは・・・「ショートパスタ」です。　パスタと言えば、《スパゲッティ》というのが、主流ですが　

そこをあえて、トラットリア　エッセでは、他では取扱のないような　「ショートパスタ」をふんだんに取り揃えています。　

今日は、そのショートの中の　「ジッリ」　をご紹介します。

　　こちらは・・・ディナーメニューにあります　「ジッリの茸のジェノベーゼ」

見た目の通り、ぷるんとした食感の中に、最後に感じる意外にもちょっとした歯ごたえ！

今まで味わった事のない食感だと思いますよ　ジェノベーゼのソースにも相性ぴったり

　是非一度、夜のトラットリア　エッセに足をお運びいただき、数々のショートをお味見してみてください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TRATTORIA ESSE

　 〒３２０－００３６

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宇都宮市小幡２丁目７－５

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０２６－６７８－５５２６

応援団！！

ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ　ＥＳＳＥの店内に応援団が登場

こちらが・・・左から丑寅卯　お店との相性バッチリ

　それと、もうひとつ・・・戌　こちらも　ＧＯＯＤ

　イタリア人が描いたものを、コーヒーカップにしたものらしい　

カップの中に観葉植物を入れ、ちょっとしたディスプレイでしょ

きっとこの子達が来たからには、トラットリア　エッセも盛り上がる事間違えなしです　

お店にいらした際は・・・近くまで会いに行ってあげてくださいね

　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ　ＥＳＳＥ

　　　　　　　　　　　　　　〒３２０－００３６

　　　　　　　　　　　　　　　　　宇都宮市小幡２丁目７－５

　　　　　　　　　　　　　　　　　０２８－６６７８－５５２６

かぼちゃのタルト＾＾

トラットリア　エッセの前菜でおなじみの「キッシュ」　最近は、ほうれん草のキッシュや、ジャガイモのキッシュ・インゲン豆のキッシュ。。。と次々登場中ですが、皆様お楽しみいただけていますか

今日は・・・Ｄｏｌｃｉのご紹介

　こちらは、焼き立ての「かぼちゃのタルト」　わぁ～美味しそうでしょう

オーナーの作るＤｏｌｃｉは、甘さが控えめで、とても上品な味がします。ランチやディナーのお料理の〆には格別です　是非ご賞味くださいませ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（こちらの画像はイメージです。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ　ＥＳＳＥ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〒３２０－００３６

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宇都宮市小幡２丁目７－５

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０２８－６７８－５５２６