イタリア料理の日 クッチーナ９・１７
９・１７(月)日本イタリア料理協会が開催する
『イタリア料理の日 クッチーナ2012・9・１７』
イベントに参加シェフとして出席させて頂きました
イタリア料理を美味しいワインと共に
楽しみましょうというイベント
会場は物凄い熱気に包まれていたよう。
スタイルは…ブッフェスタイル
サーブするのは多くの著名なシェフの方々
きっと、楽しい会話も弾んだことでしょう
ここからは…スタッフ目線でご紹介
こんな風にお料理の準備が進み…
シェフの方々が、会場に運びます
お食事を楽しむお客様方のご様子
と…かなりアップのシェフが
『リストランテ ピエトリーノ』鈴木シェフ 素敵な笑顔ありがとうございます
おっ！もうおひとり。。。
目の前にいらっしゃる後ろ姿は…おそらく
『アルポルト』片岡シェフと思われます
お客様との会話が弾んでいるご様子
そして…最後はやっぱり。。。
落合会長です
お客様に囲まれ、楽しそうなご様子ですね
本当に会場の賑わいが伝わってきます
抽選会などもあったようで…とても充実したイベントだったと思います
これからも、こうしたイベントなどを通して、沢山の方々に…イタリア料理を身近に感じていただき
楽しんでいただきたいと思います
お時間がありましたら…また色々なイベントに是非ご参加ください
この度は…多くのお客様のご参加ありがとうございました
最後に…スタッフとして参加されましたシェフの方々、大変お疲れ様でした
素晴らしいイベントをありがとうございました
ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ ＥＳＳＥ
〒３２０－００３６
宇都宮市小幡２丁目７－５
ＴＥＬ ０２８－６７８－５５２６
定休日 毎週月曜日 第２・４日曜日はランチのみ営業
駐車場 ７台
《営業時間》
ランチ １１：３０～１４：３０（ＬＯ１４：００）
ディナー １８：００～２２：３０（ＬＯ２１：３０）
URL: http://www.t-esse.jp
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行ってきましたぁ～ヾ(≧∇≦)
私だけお休みを頂き…ありがとうございましたお蔭様で無事終わりました
『運動会
』いやぁ～暑かったです
そして…かなりウザがられながらも
声を張り上げて
応援してきましたあまりゆっくり子供といられない分、久しぶりにマジマジと我が子の成長を見て
随分背も高くなったなぁ少しは大人っぽくなったのねぇ
としみじみ感じてしまいました徒競走もリレーも今年は微妙な結果に
唯一やる気が感じられたのは
「騎馬戦
｣位かっでも、一番の私のお楽しみが終わってしまい
ちょっと寂しいです
そして…明日はいよいよ
『イタリア料理の日 クッチーナ ９・１７
』イタリア文化会館にて大イベントです
こちらも、少々ご迷惑をお掛け致しますが、お店をお休みし、行って参ります
(著名な方々とともに、オーナー奮闘して参ります
)連休明けは…２０日に
『ESSEの日
』ディナータイムにご来店のお客様で…コース料理をご注文くだされば、お好きなだけグラスワイン
サービスの日です是非是非、ご来店くださいねっ
TRATTORIA ESSE
住所 宇都宮市小幡２丁目７－５
電話番号 028ー678ー5526
定休日 毎週月曜日
第２・４日曜日
ディナータイムお休み
駐車場 7台
営業時間 ランチ 11:30～14:30
ディナー 18:00～22:30
URL：http://www.t-esse.jｐ
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ショートパスタ！
色々とご予定も多いかな
少々静かな時間を利用して
ESSEのショートパスタのご紹介
ディナーのメニューには「スパゲティ｣がないのがESSEのメニュー
珍しいショートパスタをふんだんに使い
皆様が？？？となってしまうようなものも沢山ありますその中の一つ。
『カサレッチェ』
こちらを使ったメニューは…
『カサレッチェ 鴨肉とルッコラのラグー』
よく見ると
『Ｓ』みたいな形なんです 決してESSEオリジナル
じゃないですよでも、これに一目惚れ
勿論、ラグーソースに絡みやすさが絶妙なんですよぉ
まだまだ、色々なショートパスタを使い…それぞれにあったソースで仕上げてあるESSEのディナーメニュー
是非一度お試しくださいませ
スパゲティとは違った味わい
美味しいですよ
TRATTORIA ESSE
住所 宇都宮市小幡２丁目７－５
電話番号 028ー678ー5526
定休日 毎週月曜日
第２・４日曜日
ディナータイムお休み
駐車場 7台
営業時間 ランチ 11:30～14:30
ディナー 18:00～22:30
URL：http://www.t-esse.jｐ
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